Cocina casera tradicional andaluza en Vélez-Málaga
El Caserío de las Monjas es un restaurante de cocina casera tradicional andaluza en Vélez-Málaga. Pimientos rellenos, garbanzos guisados, chicharrones y otros guisos de la tierra, sin pretensiones y con todo sabor.
Ubicado en un antiguo caserío con entrada a dos calles paralelas, es un lugar bonito y tranquilo donde el trato y la mesa son lo que mandan.
«Excelente sitio para comer en Vélez-Málaga. No es un lugar con pretensiones.»
Manuel Podadera · Reseña en Google
Cinco pimientos rellenos asados en abanico, piel asada con marcas de brasa, con láminas de ajo y sal gorda. Especialidad andaluza de la casa.
Pimientos enteros asados al horno con piel ampollada, láminas de ajo y sal gorda. Un clásico de tapas.
Garbanzos estofados con carne sobre fondo espeso de tomate. Un guiso tradicional andaluz.
El ambiente
Ubicado en un antiguo caserío con entrada a dos calles paralelas. Un lugar bonito y sin pretensiones, donde el trato y el sabor andaluz mandan.
«Un restaurante ubicado en un antiguo caserio. El lugar es bonito con entrada a las dos calles paralelas. El trato de servicio fue excelente, ni una sola queja se puede tener de cómo nos trataron y la comida riquísima y todo sabor. Los…»
«Excelente sitio para comer en Vélez-Málaga. No es un lugar con "pretensiones". No vas a encontrar fusión de la cocina vasca y andaluza, ni espuma de ciruelo sobre escarcha de remolacha con solomillo de cerdo ibérico a baja temperatura. Lo…»
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