Pimientos Rellenos
Cinco pimientos asados rellenos, presentados en abanico, piel asada con marcas de brasa, con láminas de ajo y sal gorda. Un clásico andaluz.
Cocina vasco-andaluza, asador y un patio para el verano, en el corazón de Vélez-Málaga.
El Caserío de las Monjas es obra de Txema Alaiz y su mujer Mari. Txema, nacido en el País Vasco, creció entre fogones aprendiendo los guisos del Norte -marmitako, carrilladas, salsa vizcaína-; Mari mantiene y recupera las recetas más tradicionales de la cocina malagueña.
Como dice Txema: «si doblamos el mapa, Málaga y Vizcaya se dan un besito». Esa es la cocina del Caserío: los guisos del Norte y la cocina popular malagueña, servidos en un acogedor patio andaluz donde se alarga la sobremesa de verano.
Un restaurante ubicado en un antiguo caserio. El lugar es bonito con entrada a las dos calles paralelas. El trato de servicio fue excelente, ni una sola queja se puede tener de cómo nos trataron y la comida riquísima y todo sabor. Los…
Comida casera de calidad, nos encantó todo lo que pedimos, y la atención fue inmejorable teniendo en cuenta además que fuimos en hora punta de Jueves Santo. Muy recomendable.
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Comida 13:00–17:00
Cena 20:00–23:30